Opis
Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam!Ewa WachowiczBrakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze!Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i ElleWyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków.Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść?Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka!Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania!Pyszne chwasty to nie poradnik surwiwalowy, ale inspirująca książka kucharska. Rozszerzone wydanie, 142 przepisy!Małgorzata Kalemba-Drożdż autorka książek Jadalne kwiaty, Różane przepisy, Smakowite drzewa i Smaki ogrodu (2021). Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie dzikich roślin i jadalnych kwiatów. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci. AUTOR MAŁGORZATA KALEMBA-DROŻDŻ TYTUŁ PYSZNE CHWASTY. WYDANIE ROZSZERZONE. WYDAWCA PASCAL ROK WYDANIA 2021 OPRAWA OPRAWA TWARDA ILOŚĆ STRON 352 EAN 9788381037174 Znajdź podobne według klucza: MAŁGORZATA_KALEMBA-DROŻDŻ PASCAL PYSZNE (413053)
piosenka o farmerze, krótka charakterystyka, presten simple, metodyka wychowania, ul.osowska 84b 04-351 warszawa, trzymać kciuki po niemiecku, szkoła ruda, praca z językiem arabskim, duolingo angielski poziomy, photoshop cena, jak uczyć się angielskiego z seriali, jak wygladaja lekcje online, najpiękniejsze utwory muzyki klasycznej, nauka szpagatu krok po kroku, paulina jackowska, kółko i krzyżyk po angielsku, akfabet
yyyyy
